プランクトンをたべてる鯨が大きい訳
お節です。鯨、大きいですね。その鯨は単細胞生物であるプランクトンや、海の中の小さな植物や動物しか食べてません。なのに大きいですよね。
人間が消化するのに適したプランクトンは、クロレラやスピルリナなどと呼ばれる微小藻類で、これらは自然界のどんな食べ物よりもはるかに高いたんぱく質含有率を誇っているんです。
小匙一杯分の微小藻類には、約３０ｇの牛肉と同じ量のたんぱく質が含まれています。
微小藻類のクロロフィルは、体内を浄化、解毒してくれます。
小さくても大きな力ですね。
